法國(guó)名廚加布列終于獲得三顆星的殊榮，站在事業(yè)的巔峰，他卻一點(diǎn)也不開(kāi)心。與兒子疏離，妻子有外遇，沒(méi)有人可以分享的他決定自己買(mǎi)醉，不料引發(fā)了心肌梗塞。人生跑馬燈讓他憶起多年前的一場(chǎng)米其林競(jìng)賽，一位個(gè)子矮小的日本廚師卻以“一碗拉面”擊敗了他，讓他的職業(yè)生涯留下一道永難忘懷的遺憾，并成為糾纏他多年的心結(jié)。于是，他決定拋開(kāi)一切，啟程前往日本找尋記憶中的“UMAMI”。

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6、《尋鮮記》的評(píng)價(jià)：

豆瓣電影網(wǎng)友：觀感太割裂了，一邊頻頻被視覺(jué)設(shè)計(jì)上的創(chuàng)意驚艷到，一邊又不知道導(dǎo)演在吃力地表達(dá)什么！首先要說(shuō)明一點(diǎn)，拋開(kāi)所有片外因素，這部片子我看得很爽。